
Z10
Die bahnbrechende Z10 mit P.R.G. für heiße und Cold-Brew-Kaffeespezialitäten
Als Meisterwerk Schweizer Ingenieurskunst verdoppelt die neue Z10 das Spektrum an Kaffeespezialitäten. Auf Knopfdruck bereitet sie die gesamte Palette heißer Produkte vom intensiven Espresso bis zum hippen Flat White zu. Darüber hinaus erschließt sie mit Cold-Brew-Spezialitäten erstmals ein ganzes Paralleluniversum des Kaffeegenusses. Möglich macht dies der Product Recognising Grinder (P.R.G.), der die gewählte Spezialität erkennt und blitzschnell die Mahlfeinheit exakt daran anpasst.
CHF 1'919.00
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Dieser Artikel ist ab Lager verfügbar.
Z10 - Aluminium Black (SA)
Artikelnummer 15489_S1
Der neue Product Recognising Grinder (P.R.G.)
Um das optimale Mahlgut für jede einzelne Spezialität zu gewährleisten, haben die Ingenieure von JURA den Product Recognising Grinder (P.R.G.) entwickelt. Elektronisch gesteuert stellt sich das Präzisionsmahlwerk binnen Sekundenbruchteilen individuell auf den vordefinierten Mahlgrad ein – viel schneller und häufiger als es manuell möglich wäre. Sein Spektrum reicht von sehr fein für kurze Klassiker bis sehr grob für verlängerte Spezialitäten. Doch das braucht Genießer gar nicht zu kümmern, denn die Verstellung erfolgt vollautomatisch bei jeder Zubereitung und kann auf Wunsch dank der Aroma Selection vor jeder Zubereitung noch individuell gewählt werden.
Cold Brew – extrem frisch
Dank des Cold Extraction Process bereitet die Z10 echte Cold-Brew-Spezialitäten zu. Während viele konventionelle kalte Kaffeegetränke meist aus heiß gebrühtem, abgekühltem Kaffee bestehen, erfolgt die Extraktion bei der Z10 mit kaltem Wasser, pulsierend, unter hohem Druck und tendenziell gröber gemahlenem Pulver. Das Resultat in der Tasse ist ein natürliches, energiespendendes Erfrischungsgetränk, in dem die Fruchtaromen des Kaffees vorzüglich zur Geltung kommen, ohne von Bitterstoffen überlagert zu werden. Alles andere wäre bloß kalter Kaffee.

Brüheinheit Generation 8
Die Brüheinheit ist das Herz eines jeden Vollautomaten. Für die Z10 hat JURA die achte Brüheinheiten-Generation konstruiert. Mit ihrer einzigartigen 3D-Brühtechnologie sorgt sie dafür, dass das Kaffeepulver über mehrere Ebenen gleichmäßig vom Wasser durchströmt wird. Daraus resultiert die maximale Ausschöpfung des Aromas; bei heißen Spezialitäten genauso wie beim Cold Brew.

Langlebige Eleganz
Das Design und die gezielte Wahl der richtigen Werkstoffe tragen aktiv zur Nachhaltigkeit eines Produktes bei. So strebt JURA eine Formgebung an, die Besitzerstolz weckt und auch nach vielen Jahren noch frisch und modern wirkt. Kompromisslose Qualität, hochwertige, langlebige Materialien sowie höchste Präzision in der Verarbeitung sorgen über das gesamte Maschinenleben sowohl für kulinarischen wie auch ästhetischen Hochgenuss. Die komplexe konvex-konkav geformte Aluminiumfront legt Zeugnis ab von handwerklicher Fertigungskunst auf höchstem Niveau. Der Wassertank im edlen Wellendesign und die harmonisch gestaltete Filterummantelung sind nur zwei Beispiele für die Liebe zu jedem vermeintlich kleinen Detail. Und wer die Z10 anfasst, begreift im wahrsten Sinne des Wortes, was JURA unter Wertigkeit versteht.

Für den besonderen Genuss
Ein Sirupaufsatz für den Kombiauslauf ergänzt die Z10 als Zubehör und bringt die Bereicherung von subtil gesüßtem Milchschaum in die Spezialitätenpalette des Premium-Vollautomaten. Der Aufsatz ermöglicht es, jede Spezialität von leicht süß bis süß-aromatisch zu genießen – ob Hot Brew oder Cold Brew. Die Genussvielfalt lädt zum Probieren ein und unterstreicht mit 40 Spezialitäten die Superlative der Z10.

Z10: Technische Daten
Anzahl Spezialitäten | 40 |
---|---|
Espresso | |
Cold Brew Espresso | |
2 × Espresso | |
Kaffee | |
Cold Brew Kaffee | |
2 × Kaffee | |
Americano | |
2 x Americano | |
Lungo | |
2 x Lungo | |
Espresso doppio | |
Kännchen Kaffee | |
Cortado | |
Cold Brew Cortado | |
Sweet Cortado | |
Espresso macchiato | |
Cold Brew Espresso macchiato | |
Sweet Espresso macchiato | |
Milchkaffee | |
Cold Brew Milchkaffee | |
Sweet Milchkaffee | |
Milchkaffee Extra Shot | |
Cappuccino | |
Cold Brew Cappuccino | |
Sweet Cappuccino | |
Cappuccino Extra Shot | |
Flat White | |
Cold Brew Flat White | |
Sweet Flat White | |
Flat White Extra Shot | |
Latte macchiato | |
Cold Brew Latte macchiato | |
Sweet Latte macchiato | |
Latte macchiato Extra Shot | |
Milchschaumportion | |
Sweet Milchschaumportion | |
Milchportion | |
Sweet Milchportion | |
Heißwasser | |
Heißwasser für Grüntee |
Cold Extraction Process | |
---|---|
Sweet-Foam-Funktion | |
Aktive Bohnenüberwachung | |
Automatic Grinder Adjustment (A.G.A.) | |
Aktive Bohnenüberwachung | |
Automatische Umstellung Milch/Milchschaum | |
Wi-Fi-Verbindung zum Heimnetzwerk | |
Sender im Lieferumfang | Wi-Fi Connect |
Mahlwerk | Product Recognising Grinder (P.R.G.) |
---|---|
Pulverschacht für gemahlenen Kaffee | |
Lungo-Funktion | |
Puls-Extraktionsprozess (P.E.P.®) | |
Variable Brüheinheit | 5 – 16 g |
Hochleistungspumpe, 15 bar | 1 |
Thermoblock-Heizsystem | 1 |
Fluidsysteme | 1 |
Milchsystem / auswechselbarer Milchauslauf | HP3 / CX3 |
Display | 4,3"-Touchscreen-Farbdisplay |
---|---|
Produkte beliebig positionieren, vervielfachen und personalisieren | |
Individuell programmierbare Kaffeewassermenge | |
Individuell programmierbare Kaffeestärke | 10 Stufen |
Individuell programmierbarer Mahlgrad | 5 Stufen |
Individuell programmierbare Brühtemperatur | 3 Stufen |
Individuell programmierbare Milch-/Milchschaummenge | |
Individuell programmierbare Milch-/Milchschaumtemperatur | 10 Stufen |
Individuell programmierbare Heißwassertemperatur | 3 Stufen |
Kompatibel mit J.O.E.® | |
Rotary Switch |
Automatische Filtererkennung | |
---|---|
Filterpatrone | CLARIS Smart+ |
One-Touch-Milchsystem-Reinigung (automatisch) | |
Integriertes Spül-, Reinigungs- und Entkalkungsprogramm | |
Überwachte Restwasserschale | |
JURA-Hygiene: TÜV-zertifiziert |
Energiesparmodus (E.S.M.©) | |
---|---|
Zero-Energy Switch bzw. Netzschalter | |
Programmierbare Ausschaltzeit |
Konvex-konkave 3 mm Aluminium-Front | |
---|---|
Tassenbeleuchtung | |
Wassertankbeleuchtung |
Höhenverstellbarer/breitenverstellbarer Kombiauslauf | 78 – 150 mm / 24 – 50 mm |
---|---|
Höhenverstellbarer Heißwasserauslauf | 82 – 154 mm |
Füllmenge Wassertank | 2.4 l |
Fassungsvermögen Bohnenbehälter | 280 g |
Kaffeesatzbehälter (Portionen) | 20 |
Kabellänge | 1.1 m |
Spannung / Nennleistung | 230 V ~ / 1450 W |
Stromstärke | 10 A |
Stand-by-Leistung | 0 W |
Gewicht | 12.3 kg |
Maße (B × H × T) | 32 × 36.3 × 47 cm |
Artikelnummer, Produktbezeichnung | 15489_S1, Aluminium Black (SA) |
Herstellungsland | Made in Switzerland |
Modelljahr | 2021 |
Z10 (EA/SA/INTA) Bedienungsanleitung DE
Z10 (EA/SA/INTA) Bedienungsanleitung DE
(PDF, 3.9 MB)
Z10 (EA/SA/INTA) Mode d’emploi FR
(PDF, 4 MB)
Z10 (EA/SA/INTA) Instructions for Use EN
(PDF, 3.9 MB)
Z10 (EA/SA/INTA) Керівництво з експлуатації кавоварки UA
(PDF, 3.5 MB)
Z10 (EA/SA/INTA) 取扱説明書 (JP)
(PDF, 7.8 MB)
Z10 (EA/SA/INTA) Istruzioni per l‘uso IT
(PDF, 4.2 MB)
Z10 (EA/SA/INTA) Bruksanvisning SV
(PDF, 3.9 MB)
Z10 (EA/SA/INTA) Руководство по эксплуатации RU
(PDF, 4 MB)
Z10 (EA/SA/INTA) Käyttöohje FI
(PDF, 3.9 MB)
Z10 (EA/SA/INTA) Kasutusjuhend EE
(PDF, 4.1 MB)
Z10 (EA/SA/INTA) Manual de instruções PT
(PDF, 4.2 MB)
Z10 (EA/SA/INTA) Modo de empleo ES
(PDF, 4.2 MB)
Z10 (EA/SA/INTA) Instrukcja obsługi PL
(PDF, 4.1 MB)
Z10 (EA/SA/INTA) NO
(PDF, 3.9 MB)
Z10 (EA/SA/INTA) Gebruiksaanwijzing NL
(PDF, 4.2 MB)
Z10 (EA/SA/INTA) Betjeningsvejledning DA
(PDF, 3.9 MB)
Z10 (EA/SA/INTA) Lietošanas pamācība LV
(PDF, 4.1 MB)
Z10 (EA/SA/INTA) Naudojimo instrukcija LT
(PDF, 4.1 MB)
使用说明书 Z10 CN
(PDF, 3.5 MB)