Tägliche Pflege

Die tägliche Pflege Ihres Gerätes und die Hygiene im Umgang mit Milch, Kaffee und Wasser sind entscheidend für ein konstantes Kaffeeresultat und garantiert Ihnen lange Freude mit Ihrem Gerät. Dabei empfiehlt JURA folgende tägliche Pflege:

• Kaffeesatzbehälter, Restwasserschale täglich herausziehen, entleeren, mit warmem Wasser und etwas Spülmittel ausspülen, abtrocknen und wieder einsetzen.
• Die Reinigung und Entkalkung der Maschine oder den Wechsel der CLARIS plus Filterpatrone durchführen, wenn die Maschine dies anzeigt.
• Cappuccino-Düse mit JURA-Cappuccino-Reiniger reinigen. Bei Bedarf zerlegen und trocknen lassen.
• Geräteoberfläche, Kaffeeausläufe und Düsen mit einem sauberen, weichen, feuchten Tuch abwischen.

Integriertes Reinigungsprogramm

Das Reinigungsprogramm Ihrer ENA 7 kann auf zwei Arten gestartet werden:

• mit Display-Aufforderung:

Steht im Display REINIGEN/BEREIT, drücken Sie die Pflegetaste unter der Abdeckung hinter dem Rotary Switch. Es erscheint SCHALE LEEREN.

Befolgen Sie die Anweisungen im Display.

• ohne Display-Aufforderung:

Steht im Display BEREIT, drücken Sie so lange auf den Rotary Switch, bis PFLEGE erscheint. Drücken Sie den Rotary Switch. Es erscheint SPÜLEN. Drehen Sie den Rotary Switch, bis REINIGEN angezeigt wird. Drücken Sie nun den Rotary Switch. Es erscheint SCHALE LEEREN. Befolgen Sie nun die Anweisungen gemäß der Beschreibung „Gerät reinigen nach Aufforderung“.

• Hinweis: Solange im Display ROTARY DRÜCKEN angezeigt wird, kann das Reinigungsprogramm nicht gestartet werden.
• Tipp: Die Restwasserschale immer für ca. 10-15 Sekunden entfernen, auch wenn sie vor dem Programmstart bereits geleert worden ist.
• Tipp: Erlischt die Anzeige TABLETTE EINWERFEN nicht, wurde der Pulverschacht nicht richtig geschlossen. Schließen Sie den Pulverschacht bitte nochmals, der Reinigungsvorgang wird dann fortgesetzt.

Integriertes Entkalkungsprogramm

Das Entkalkungsprogramm Ihrer ENA 7 kann jederzeit mit oder ohne Display-Aufforderung gestartet werden:

• mit Display-Aufforderung:

Steht im Display ENTKALKEN/BEREIT, öffnen Sie die Abdeckung hinter dem Rotary Switch und drücken Sie die Pflegetaste. SCHALE LEEREN erscheint.

Befolgen Sie die Anweisungen im Display.

• ohne Display-Aufforderung:

Steht im Display BEREIT, drücken Sie so lange auf den Rotary Switch, bis PFLEGE erscheint. Drücken Sie den Rotary Switch, um in den Programmpunkt einzusteigen. Es erscheint SPÜLEN. Drehen Sie nun den Rotary Switch, bis ENTKALKEN angezeigt wird. Drücken Sie den Rotary Switch. Es erscheint SCHALE LEEREN. Befolgen Sie nun die Display-Anweisungen.

Wird ENTKALKT über längere Zeit angezeigt, wurde das Entkalkungsprogramm mit zu viel Flüssigkeit gestartet oder es wurde Wasser nachgefüllt, bevor der Tank leer war.

• Tipp: Das Entkalkungsprogramm nochmals mit 0,5 l Wasser starten. Während des Programms wird der Wassertank vollständig leer gesaugt. Bitte erst Wasser nachfüllen, wenn dies im Display angezeigt wird.

Erscheint die Aufforderung zum Entkalken, obwohl die Filterpatrone CLARIS Blue eingesetzt worden ist, wurde das Gerät im Programmiermodus nicht auf Filterbetrieb umgestellt.

• Tipp: Den Filter entfernen und das Entkalkungsprogramm durchführen. Danach einen neuen Filter einsetzen und das Gerät auf Filterbetrieb umstellen.

CLARIS-Filterwechsel

Das Filterwechselprogramm Ihrer ENA 7 kann jederzeit auf zwei Arten gestartet werden:

• mit Display-Aufforderung:

Steht im Display FILTER / BEREIT, öffnen Sie die Abdeckung hinter dem Rotary Switch und drücken Sie die Pflegetaste. Es erscheint FILTER EINSETZEN. Setzen Sie einen neuen Filter ein und drücken Sie auf den Rotary Switch. HAHN ÖFFNEN erscheint. Öffnen Sie den Drehknopf auf Position Heißwasser. Der Filter wird gespült. HAHN SCHLIESSEN erscheint. Schließen Sie den Drehknopf auf Position Kaffee. Die Maschine ist wieder Betriebsbereit.

• ohne Display-Aufforderung:

Steht im Display BEREIT, drücken Sie so lange auf den Rotary Switch, bis PFLEGE erscheint. Drücken Sie den Rotary Switch, um in den Programmpunkt einzusteigen. Es erscheint C-SPÜLEN. Drehen Sie nun den Rotary Switch, bis FILTER angezeigt wird. Drücken Sie den Rotary Switch. Es erscheint FILTER EINSETZEN. Befolgen Sie nun die Anweisungen, wie unter dem Punkt „mit Display-Aufforderung“ beschrieben.

• Hinweis: Das Wasser kann eine leichte Verfärbung aufweisen. Diese ist nicht gesundheitsschädlich.
• Tipp: Bei wenigen Zubereitungen sollte die Filterpatrone CLARIS Blue alle 2 Monate ersetzt werden, auch wenn noch keine Meldung im Display erscheint.

Reinigung der Easy-Cappuccino-Düse / Feinschaumdüse

Damit die Easy-Cappuccino-Düse / Feinschaumdüse Ihre Kaffeeträume wahr werden lässt, muss die Düse regelmässig gereinigt werden.

• Tipp: Nach dem Aufschäumen die Düse mit Frischwasser spülen. Tauchen Sie dazu den Schlauch in einen Behälter mit Wasser und beziehen solange Dampf bis nur noch sauberes Wasser fliesst.
• Hinweis: Zur gründlichen Reinigung kann die Easy-Cappuccino-Düse / Feinschaumdüse vollständig demontiert werden.
• Tipp: Damit die Milchrückstände vollständig entfernt werden, empfehlen wir von Zeit zu Zeit den JURA Cappuccino-Reiniger zu verwenden.

Reinigung der Profi-Cappuccino-Düse / Profi-Feinschaumdüse

Damit die Profi-Cappuccino-Düse / Profi-Feinschaumdüse Ihre Kaffeeträume wahr werden lässt, muss die Düse täglich gereinigt werden, wenn Sie oft Milch beziehen.

• Tipp: Nach dem Aufschäumen die Düse mit Frischwasser spülen. Tauchen Sie dazu den Schlauch in einen Behälter mit Wasser und beziehen solange Dampf, bis nur noch sauberes Wasser fliesst.
• Damit die Milchrückstände vollständig entfernt werden, empfehlen wir, den JURA Cappuccino-Reiniger zu verwenden.
• Hinweis: Zur gründlichen Reinigung kann die Profi-Cappuccino-Düse / Profi-Feinschaumdüse vollständig demontiert werden.

Kaffeegeschmack und Kaffeetemperatur

Kaffeegeschmack:
Sind Sie mit dem Kaffeegeschmack unzufrieden? Für einen schlechten Kaffeegeschmack gibt es folgende mögliche Ursachen:

• Das Entkalkungsprogramm wurde mit eingesetzter Filterpatrone CLARIS Blue durchgeführt. Entfernen Sie in diesem Fall den Filter, setzen Sie einen neuen ein und programmieren Sie das Gerät entsprechend.
• Ihre Kaffeebohnen sind "sauer". Leeren Sie den Bohnenbehälter und füllen Sie frische Bohnen ein.
• Tipp: Sie können die Kaffeestärke Ihrem Geschmack entsprechend vor der Zubereitung einstellen. Durch Drehen des Rotary Switch vor der Kaffeezubereitung können Sie zwischen MILD, NORMAL und STARK wählen. Die stärkste Variante erhalten Sie durch Drücken der Taste Aroma Boost.

Kaffeetemperatur:
Ist Ihr Kaffee zu wenig heiß? Für eine zu niedrige Kaffeetemperatur gibt es folgende häufige Ursache:

• Die Temperatur wurde im Programmiermodus auf NORMAL, statt HOCH, eingestellt.
• Verwenden Sie keine Filterpatrone CLARIS Blue, ist ihr Gerät möglicherweise verkalkt. Kontrollieren Sie die Wasserhärte, programmieren Sie diese richtig und führen Sie eine Entkalkung durch.
• Tipp: Wärmen Sie Ihre Tasse vor!

Display-Meldungen

ENTKALKEN/BEREIT wird angezeigt, obwohl die Filterpatrone CLARIS Blue verwendet wird.

• Die Filterpatrone CLARIS Blue wurde eingesetzt, das Gerät im Programmiermodus aber nicht auf Filterbetrieb umgestellt.
• Tipp: Den Filter aus dem Wassertank entfernen und das Entkalkungsprogramm durchführen. Anschließend einen neuen Filter einsetzen und das Gerät entsprechend auf Filterbetrieb umstellen.

Entkalkungsprogramm kann nicht gestartet werden.

• Das Gerät wurde im Programmiermodus auf Filterbetrieb umgestellt.
• Tipp: Filterpatrone CLARIS Blue entfernen und die Wasserhärte einstellen.

ENTKALKT wird über längere Zeit angezeigt.

• Das Entkalkungsprogramm wurde mit zu viel Flüssigkeit gestartet oder es wurde zu früh frisches Wasser nachgefüllt. Während des Entkalkungsprogramms muss der Wassertank vollständig leer gesaugt werden.
• Tipp: Entkalkungsprogramm nochmals mit 0,5 l Wasser durchführen.

BEREIT wird angezeigt, aber der Kaffee schmeckt schlecht.

• Das Entkalkungsprogramm wurde mit eingesetzter Filterpatrone CLARIS Blue durchgeführt. Das Gerät wurde im Programmiermodus aber nicht auf Filterbetrieb umgestellt.
• Tipp: Den verbrauchten Filter entfernen, neuen Filter einsetzen und das Gerät entsprechend auf Filterbetrieb umstellen.

KAFFEESATZ LEEREN wird nicht angezeigt.

• Die Restwasserschale wurde länger als 10 Sek. herausgezogen, aber nicht geleert. Restwasserschale leeren und wieder einsetzen
• Tipp: Die Restwasserschale nur leeren, wenn das Gerät eingeschaltet ist.

Karamellisierte Kaffeebohnen

Damit Sie lange Zeit Freude an Ihrem Gerät haben und um Reparaturen zu vermeiden, beachten Sie bitte, dass das Mahlwerk Ihrer JURA Kaffeemaschine nicht für Kaffeebohnen geeignet ist, welche während oder nach der Röstung mit Zusätzen (z. B. Zucker) behandelt wurden. 

Die Verwendung solcher Kaffeemischungen kann zu Beschädigungen am Mahlwerk führen. Daraus entstehende Reparaturkosten fallen nicht unter die Garantiebestimmungen.

Milchschaum

Die ENA 7 ist standardmäßig mit der Easy-Cappuccino-Düse / Feinschaumdüse ausgerüstet.
Wird die Milch mit der Easy-Cappuccino-Düse / Feinschaumdüse nicht aufgeschäumt, ist die Düse verstopft. Entfernen Sie die Düse und reinigen Sie diese gründlich.

• Bitte beachten Sie, dass nach der Zubereitung (Aufschäumen) die Düse immer gut gereinigt werden muss.
• Tipp: Verwenden Sie zum Reinigen den speziellen JURA-Cappuccino-Reiniger.
• Hinweis: Der Fettgehalt der Milch beeinflusst das Aufschäumen nicht. Auch fettarme Milch kann verwendet werden.
• Tipp: Wenn Sie keine Filterpatrone CLARIS Blue verwenden, führen Sie das Entkalkungsprogramm durch, da Kalkablagerungen in den Leitungen die Zubereitung von Dampf beeinträchtigen können.