Vous trouverez ici les réponses à vos questions sur votre machine à café JURA. Sélectionnez la ligne de produits, puis le modèle. Les onglets ci-dessous affichent alors les modes d’emploi sous forme de documents PDF, des conseils sur l’utilisation du produit et d’éventuels documents d’aide approfondis.

Modèle sélectionné: IMPRESSA Z5 Generation II

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    Programme de nettoyage intégré

    Vous pouvez lancer le programme de nettoyage de votre IMPRESSA Z5 Gen. II à tout instant de deux manières :

    • sur demande via le visuel

    Si le visuel affiche PRET / NETTOYER, appuyez brièvement sur la touche d’entretien. NETTOYAGE DUREE ENV. 20’ / ALLUMER OUI apparaît. Appuyez à nouveau sur la touche d’entretien. BAC / MARC VIDER apparaît. Suivez les instructions sur le visuel.

    • sans demande via le visuel

    Si le visuel affiche PRET, appuyez sur le Rotary Switch jusqu’à ce qu’un signal acoustique retentisse et que ENTRETIEN apparaisse. Appuyez sur le Rotary Switch pour accéder à la rubrique de programme. CAPPUCCINO NETTOYER apparaît. Tournez le Rotary Switch jusqu’à ce que APPAREIL NETTOYER s’affiche. Appuyez à nouveau sur le Rotary Switch. NETTOYAGE DUREE ENV. 20’ / ALLUMER OUI apparaît. Appuyez sur la touche d’entretien et suivez les instructions sur le visuel.

    • Remarque : si vous ne sélectionnez aucune autre rubrique de programme du menu d’entretien dans les 5 secondes environ, votre IMPRESSA Z5 Gen. II affiche à nouveau PRET.
    • Conseil : lorsque le programme de nettoyage est terminé, retirez l’entonnoir de remplissage pour café prémoulu et nettoyez-le.
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    Programme de détartrage intégré

    N’éteignez pas votre IMPRESSA Z5 Gen. II quand vous lancez le programme de détartrage.

    Vous pouvez lancer le programme de détartrage de votre IMPRESSA Z5 à tout instant de deux manières :

    • sur demande via le visuel :

    Si le visuel affiche PRET / DETARTRER, appuyez brièvement sur la touche d’entretien : DETARTRAGE DUREE ENV. 45’ / ALLUMER OUI s’affiche. Appuyez à nouveau sur la touche d’entretien. BAC / MARC VIDER apparaît. Suivez les instructions sur le visuel.

    • sans demande via le visuel :

    Si le visuel affiche PRET, appuyez sur le Rotary Switch jusqu’à ce que ENTRETIEN s’affiche. Appuyez sur le Rotary Switch pour accéder à la rubrique de programme : CAPPUCCINO NETTOYER apparaît. Tournez le Rotary Switch jusqu’à ce que APPAREIL DETARTRER s’allume. Tournez le Rotary Switch : DETARTRAGE DUREE ENV. 45’ / ALLUMER OUI apparaît. Appuyez sur la touche d’entretien et suivez les instructions sur le visuel.

    • Remarque : si vous ne sélectionnez aucune autre rubrique de programme du menu d’entretien dans les 5 secondes environ, votre IMPRESSA Z5 Gen. II affiche à nouveau PRET.

    Si APPAREIL DETARTRE reste affiché, le programme de détartrage a été lancé avec trop de liquide ou de l’eau a été ajoutée avant que le réservoir ne soit vide.

    • Conseil : relancez le programme de détartrage avec 0,6 l d’eau. Pendant le déroulement du programme, le réservoir d’eau est entièrement vidé. N’ajoutez de l’eau que si cela vous est demandé sur le visuel.

    Si PRÊT / DETARTRER s’affiche alors que la cartouche filtrante CLARIS est en place, le filtre n’a pas été activé en mode de programmation.

    • Conseil : retirez le filtre et exécutez le programme de détartrage. Placez ensuite un nouveau filtre et activez-le en mode de programmation.
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    Remplacement du filtre CLARIS

    Vous pouvez lancer le programme de remplacement du filtre de votre IMPRESSA Z5 Gen. II à tout instant de deux manières :

    • sur demande via le visuel :

    Si le visuel affiche PRET / CHANGE. FILTRE, appuyez brièvement sur la touche d’entretien. CHANGER DUREE ENV. 2’ / ALLUMER OUI apparaît. Appuyez sur la touche d’entretien. METTRE FILTRE / PRESSER BOUTON apparaît. Placez un nouveau filtre et tournez le levier de sélection de la buse Cappuccino sur la position Vapeur n. Appuyez à nouveau brièvement sur la touche d’entretien. Votre IMPRESSA Z5 Gen. II commence le rinçage du filtre, FILTRE RINCE s’affiche.

    • sans demande via le visuel :

    Si le visuel affiche PRET, appuyez sur le Rotary Switch jusqu’à ce que ENTRETIEN apparaisse. Appuyez sur le Rotary Switch pour accéder à la rubrique de programme. CAPPUCCINO NETTOYER apparaît. Tournez le Rotary Switch jusqu’à ce que CHANGE. FILTRE s’affiche sur le visuel. Appuyez à nouveau sur le Rotary Switch : CHANGER DUREE ENV. 2’ / ALLUMER OUI apparaît. Appuyez brièvement sur la touche d’entretien et suivez les instructions sur le visuel.

    • Remarque : l’eau peut présenter une légère coloration (celle-ci n’est pas nocive pour la santé).
    • Conseil : lorsque la machine est peu utilisée, la cartouche filtrante CLARIS doit être remplacée tous les 2 mois, même si aucun message n’apparaît sur le visuel.
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    Nettoyage de la buse Easy Auto Cappuccino / la buse mousse fine

    Pour que la buse Easy Auto Cappuccino / la buse mousse fine puisse réaliser vos rêves de café, vous devez la nettoyer régulièrement.

    • Conseil : après le moussage, rincez la buse à l'eau claire. Pour ce faire, plongez le tuyau dans un récipient d'eau et prélevez de la vapeur jusqu'à ce que l'eau qui s'écoule soit propre.
    • Remarque: pour un nettoyage en profondeur, vous pouvez démonter entièrement la buse Easy Auto Cappuccino / la buse mousse fine.
    • Conseil : pour éliminer totalement les résidus de lait, nous vous recommandons d'utiliser occasionnellement le détergent Auto Cappuccino.
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    Nettoyage de la buse Profi Auto Cappuccino / la buse mousse fine Pro

    Pour que la buse Profi Auto Cappuccino / la buse mousse fine Pro puisse réaliser vos rêves de café, vous devez la nettoyer régulièrement.

    • Conseil: après le moussage, rincez la buse à l'eau claire. Pour ce faire, plongez le tuyau dans un récipient d'eau et prélevez de la vapeur jusqu'à ce que l'eau qui s'écoule soit propre.
    • Pour éliminer totalement les résidus de lait, nous vous recommandons d'utiliser regulièrement le détergent Auto Cappuccino.
    • Pour un nettoyage en profondeur, vous pouvez démonter entièrement la buse Profi Auto Cappuccino / la buse mousse fine Pro.
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    Le goût et la température du café

    Goût du café :
    Le goût du café ne vous convient pas ? Les causes peuvent en être les suivantes :

    • La quantité de café prémoulu (intensité du café) n’est pas réglée selon votre goût. Veuillez noter que la quantité de café prémoulu peut être sélectionnée individuellement avant chaque préparation.
    • Le programme de détartrage a été exécuté avec la cartouche filtrante CLARIS en place. Dans un tel cas, retirez le filtre, installez-en un neuf et programmez la machine en conséquence.
    • Vos grains de café ont un goût « acide ». Videz le récipient à grains et remplissez-le de grains frais.

    Température du café :
    Votre café n’est pas assez chaud ? Les causes peuvent en être les suivantes :

    • La température du café n’a pas été programmée sur ELEVEE. Veuillez noter que la température peut être programmée individuellement pour chaque spécialité de café (sur « BASSE », « NORMALE » ou « ELEVEE »).
    • Si vous n’utilisez pas de cartouche filtrante CLARIS, votre machine est peut-être entartrée. Vérifiez la dureté de l’eau, programmez-la correctement et effectuez un détartrage.
    • Conseil : préchauffez votre tasse !
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    Mousse de lait

    Si le lait ne mousse pas, c’est que la buse Cappuccino / la buse mousse fine est bouchée. Retirez la buse et nettoyez-la soigneusement.

    Veuillez noter que la buse doit toujours être nettoyée correctement après une préparation de mousse de lait.

    • Conseil : pour le nettoyage, utilisez le détergent Cappuccino spécial de JURA.
    • Remarque : la teneur en matières grasses du lait n’influe en rien sur sa manière de mousser. Vous pouvez également utiliser du lait écrémé.
    • Conseil : si vous n’utilisez pas de cartouche filtrante CLARIS, vous pouvez exécuter le programme de détartrage. Les dépôts de calcaire peuvent en effet nuire à la production de vapeur.
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    Messages sur le visuel

    DETARTRER APPAREIL s’affiche alors que la cartouche filtrante CLARIS est utilisée.

    • La cartouche filtrante CLARIS est utilisée, mais n’a pas été activée en mode de programmation.
    • Conseil : retirez le filtre du réservoir d’eau et exécutez le programme de détartrage. Placez ensuite un nouveau filtre et programmez la machine en conséquence.

    DETARTRER reste affiché.

    • Le programme de détartrage a été lancé avec trop de liquide ou de l’eau fraîche a été ajoutée trop tôt. Pendant le détartrage, le réservoir d’eau doit être entièrement vidé.
    • Conseil : relancez le programme de détartrage avec 600 ml d’eau.

    REMPLIR SYSTEME / PRESSER ENTRETIEN s’affiche en alternance.

    • Il n’y a pas d’eau dans le système (après une réparation p. ex.), le réservoir d’eau et/ou la cartouche filtrante CLARIS n’ont pas été placés correctement.
    • Conseil : placez le réservoir d’eau sans la cartouche filtrante CLARIS puis appuyez sur la touche de vapeur. Replacez ensuite la cartouche filtrante CLARIS.

    CHOISIR PRODUIT s’affiche, mais le café n’est pas bon.

    • Le programme de détartrage a été exécuté avec la cartouche filtrante CLARIS installée mais la machine n’a pas été programmée en mode filtre.
    • Conseil : retirez le filtre usagé, placez un nouveau filtre et programmez la machine.
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    Entretien quotidien

    Pour garantir une qualité de café et un fonctionnement optimaux de votre IMPRESSA ou ENA, vous devez la nettoyer et l’entretenir quotidiennement. Pour ce faire, procédez comme suit :

    • Videz quotidiennement le récipient pour marc de café et la cuve de récupération, et rincez-les soigneusement à l’eau chaude.
    • Effectuez le nettoyage et le détartrage de la machine ou remplacez la cartouche filtrante CLARIS plus, lorsque ces instructions s’affichent sur le visuel.
    • Essuyez la surface de la machine avec un chiffon humide et nettoyez les façades colorées avec des lingettes d'entretien JURA.
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    Grains de café caramélisés

    Afin de profiter le plus longtemps possible de votre machine et d'éviter des réparations, notez bien que le broyeur de votre machine à café JURA n'est pas approprié aux grains de café traités avec des additifs (p. ex. sucre) pendant ou après la torréfaction.

    L'utilisation de tels mélanges de café peut entraîner la détérioration du broyeur. Les frais de réparation associés à de tels dommages ne sont pas couverts par la garantie.