Entretien quotidien

Pour garantir une qualité de café et un fonctionnement optimaux de votre IMPRESSA ou ENA, vous devez la nettoyer et l’entretenir quotidiennement. Pour ce faire, procédez comme suit :

• Videz quotidiennement le récipient pour marc de café et la cuve de récupération, et rincez-les soigneusement à l’eau chaude.
• Effectuez le nettoyage et le détartrage de la machine ou remplacez la cartouche filtrante CLARIS plus, lorsque ces instructions s’affichent sur le visuel.
• Essuyez la surface de la machine avec un chiffon humide et nettoyez les façades colorées avec des lingettes d'entretien JURA.

Programme de nettoyage intégré

Vous pouvez lancer le programme de nettoyage de votre ENA 7 de deux manières :

• sur demande via le visuel :

Si le visuel affiche NETTOYER / PRET, appuyez sur la touche d'entretien située sous le couvercle, derrière le Rotary Switch. VIDER CUVE apparaît.

Suivez les instructions sur le visuel.

• sans demande via le visuel :

Si le visuel affiche PRET, appuyez sur le Rotary Switch jusqu’à ce que ENTRETIEN apparaisse. Appuyez sur le Rotary Switch. RINCER apparaît. Tournez le Rotary Switch jusqu’à ce que NETTOYER s’affiche. Appuyez sur le Rotary Switch. VIDER CUVE apparaît. Suivez alors les instructions de la rubrique « Nettoyage de la machine sur demande ».

• Remarque : tant que le visuel affiche PRESSER ROTARY, il est impossible de lancer le programme de nettoyage.
• Conseil : retirez toujours le bac d'égouttage pendant 10 à 15 secondes, même si vous l'avez déjà vidé avant de lancer le programme.
• Conseil : si l'affichage AJOUTER PASTILLE ne s'éteint pas, cela signifie que le réservoir de café moulu n'a pas été fermé correctement. Refermez le réservoir de café moulu ; le cycle de nettoyage se poursuit.

Programme de détartrage intégré

Vous pouvez lancer le programme de détartrage de votre ENA 7 à tout instant, que le visuel affiche ou non la demande correspondante :

• sur demande via le visuel :

Si le visuel affiche DETARTRER / PRET, ouvrez le couvercle situé derrière le Rotary Switch et appuyez sur la touche d'entretien. VIDER CUVE apparaît.

Suivez les instructions sur le visuel.

• sans demande via le visuel :

Si le visuel affiche PRET, appuyez sur le Rotary Switch jusqu’à ce que ENTRETIEN apparaisse. Appuyez sur le Rotary Switch pour accéder à la rubrique de programme. RINCER apparaît. Tournez le Rotary Switch jusqu’à ce que DETARTRER s’affiche. Appuyez sur le Rotary Switch. VIDER CUVE apparaît. Suivez ensuite les instructions sur le visuel.

Si DETARTRE reste affiché, le programme de détartrage a été lancé avec trop de liquide ou de l’eau a été ajoutée avant que le réservoir soit vide.

• Conseil : relancez le programme de détartrage avec 0,5 l d'eau. Pendant le déroulement du programme, le réservoir d’eau est entièrement vidé. N’ajoutez de l’eau que si la demande correspondante s'affiche sur le visuel.

Si la demande de détartrage apparaît alors que la cartouche filtrante CLARIS Blue est installée, la machine n'a pas été commutée sur filtre en mode de programmation.

• Conseil : retirez le filtre et exécutez le programme de détartrage. Placez ensuite un filtre neuf et commutez la machine en mode filtre.

Remplacement de la cartouche CLARIS

Vous pouvez lancer le programme de remplacement du filtre de votre ENA 7 à tout instant de deux manières :

• sur demande via le visuel :

Si le visuel affiche FILTRE / PRET, ouvrez le couvercle situé derrière le Rotary Switch et appuyez sur la touche d’entretien. METTRE FILTRE apparaît. Placez un filtre neuf et appuyez sur le Rotary Switch. OUVRIR ROBINET apparaît. Ouvrez le sélecteur en position eau chaude. Le filtre est rincé. FERMER ROBINET apparaît. Fermez le sélecteur en position café. La machine est de nouveau prête à l’emploi.

• sans demande via le visuel :

Si le visuel affiche PRET, appuyez sur le Rotary Switch jusqu’à ce que ENTRETIEN apparaisse. Appuyez sur le Rotary Switch pour accéder à la rubrique de programme. C-RINCER apparaît. Tournez le Rotary Switch jusqu’à ce que FILTRE s’affiche. Appuyez sur le Rotary Switch. METTRE FILTRE apparaît. Suivez ensuite les instructions comme décrit au point « sur demande via le visuel ».

• Remarque : l’eau peut présenter une légère coloration. Celle-ci n’est pas nocive pour la santé.
• Conseil : lorsque la machine est peu utilisée, la cartouche filtrante CLARIS Blue doit être remplacée tous les 2 mois, même si aucun message n’apparaît sur le visuel.

Nettoyage de la buse Easy Auto Cappuccino / la buse mousse fine

Pour que la buse Easy Auto Cappuccino / la buse mousse fine puisse réaliser vos rêves de café, vous devez la nettoyer régulièrement.

• Conseil : après le moussage, rincez la buse à l'eau claire. Pour ce faire, plongez le tuyau dans un récipient d'eau et prélevez de la vapeur jusqu'à ce que l'eau qui s'écoule soit propre.
• Remarque: pour un nettoyage en profondeur, vous pouvez démonter entièrement la buse Easy Auto Cappuccino / la buse mousse fine.
• Conseil : pour éliminer totalement les résidus de lait, nous vous recommandons d'utiliser occasionnellement le détergent Auto Cappuccino.

Nettoyage de la buse Profi Auto Cappuccino / la buse mousse fine Pro

Pour que la buse Profi Auto Cappuccino / la buse mousse fine Pro puisse réaliser vos rêves de café, vous devez la nettoyer régulièrement.

• Conseil: après le moussage, rincez la buse à l'eau claire. Pour ce faire, plongez le tuyau dans un récipient d'eau et prélevez de la vapeur jusqu'à ce que l'eau qui s'écoule soit propre.
• Pour éliminer totalement les résidus de lait, nous vous recommandons d'utiliser regulièrement le détergent Auto Cappuccino.
• Pour un nettoyage en profondeur, vous pouvez démonter entièrement la buse Profi Auto Cappuccino / la buse mousse fine Pro.

Le goût et la température du café

Goût du café :
Le goût du café ne vous convient pas ? Les causes peuvent en être les suivantes :

• Le programme de détartrage a été exécuté avec la cartouche filtrante CLARIS Blue installée. Dans un tel cas, retirez le filtre, installez-en un neuf et programmez la machine en conséquence.
• Vos grains de café ont un goût « acide ». Videz le récipient à grains et remplissez-le de grains frais.
• Conseil : vous pouvez régler l’intensité du café selon votre goût avant la préparation. Tournez le Rotary Switch avant la préparation du café pour choisir entre LEGER, NORMAL et FORT. Pour obtenir l'intensité la plus forte, appuyez sur la touche Aroma Boost.

Température du café :
Votre café n’est pas assez chaud ? Les causes les plus fréquentes sont les suivantes :

• La température a été réglée sur NORMAL au lieu de ELEVEE en mode de programmation.
• Si vous n’utilisez pas de cartouche filtrante CLARIS Blue, votre machine est peut-être entartrée. Vérifiez la dureté de l’eau, programmez-la correctement et effectuez un détartrage.
• Conseil : préchauffez votre tasse !

Messages sur le visuel

DETARTRER / PRET s’affiche alors que la cartouche filtrante CLARIS Blue est utilisée.

• La cartouche filtrante CLARIS Blue a été installée sans commuter la machine sur filtre en mode de programmation.
• Conseil : retirez le filtre du réservoir d’eau et exécutez le programme de détartrage. Placez ensuite un filtre neuf et commutez la machine en mode filtre.

Il est impossible de lancer le programme de détartrage.

• La machine a été commutée sur filtre en mode de programmation.
• Conseil : retirez la cartouche filtrante CLARIS Blue et réglez la dureté de l'eau.

DETARTRE reste affiché.

• Le programme de détartrage a été lancé avec trop de liquide ou de l’eau fraîche a été ajoutée trop tôt. Pendant le programme de détartrage, le réservoir d’eau doit être entièrement vidé.
• Conseil : relancez le programme de détartrage avec 0,5 l d'eau.

PRET s’affiche, mais le café n’est pas bon.

• Le programme de détartrage a été exécuté avec la cartouche filtrante CLARIS Blue installée, mais la machine n'a pas été commutée sur filtre en mode de programmation.
• Conseil : retirez le filtre usagé, placez un filtre neuf et commutez la machine en mode filtre.

VIDER MARC ne s'affiche pas.

• Le bac d'égouttage a été retiré pendant plus de 10 secondes, mais pas vidé. Videz le bac d'égouttage et remettez-le en place.
• Conseil : videz le bac d'égouttage uniquement lorsque la machine est allumée.

Grains de café caramélisés

Afin de profiter le plus longtemps possible de votre machine et d'éviter des réparations, notez bien que le broyeur de votre machine à café JURA n'est pas approprié aux grains de café traités avec des additifs (p. ex. sucre) pendant ou après la torréfaction.

L'utilisation de tels mélanges de café peut entraîner la détérioration du broyeur. Les frais de réparation associés à de tels dommages ne sont pas couverts par la garantie.

Mousse de lait

L'ENA 7 est équipée en standard de la buse Cappuccino Easy / la buse mousse fine.
Si le lait ne mousse pas avec la buse Cappuccino Easy / la buse mousse fine, c’est que la buse est bouchée. Retirez la buse et nettoyez-la soigneusement.

• Notez que vous devez toujours nettoyer soigneusement la buse après avoir préparé de la mousse de lait.
• Conseil : pour le nettoyage, utilisez le détergent Cappuccino spécial de JURA.
• Remarque : la teneur en matières grasses du lait ne modifie pas la manière dont il mousse. Vous pouvez également utiliser du lait écrémé.
• Conseil : si vous n’utilisez pas de cartouche filtrante CLARIS Blue, exécutez le programme de détartrage : les dépôts de calcaire dans les conduites peuvent nuire à la préparation de vapeur.