Un arôme plein
Le broyeur AromaG2 moud les grains de café à la finesse appropriée juste avant chaque préparation. L’unité de percolation variable brevetée possède une capacité de 5 à 16 grammes. Elle garantit une pression toujours idéale et des conditions de percolation optimales. Une grande innovation, le procédé d’extraction pulsée (P.E.P.®), optimise le temps d’extraction des spécialités courtes et crée un véritable feu d’artifice d’arômes. Le système de prépercolation intelligent (I.P.B.A.S.©) humidifie la poudre de café avant le processus de percolation proprement dit. Ses pores gonflent et libèrent tous les arômes dans la tasse lors de la percolation, pour un café couronné d’une crème onctueuse caractéristique.
Une commande simple
Chez JURA, l’art de la simplicité va jusqu’à la commande. Il suffit d’effleurer les icônes explicites pour lancer la préparation d’une ou deux tasses d’espresso ou de café. Pour deux tasses, la machine effectue deux courses, ce qui garantit un maximum de goût. Les amateurs de thé apprécieront la fonction eau chaude.
Une eau parfaite
CLARIS Smart offre une qualité d’eau optimale pour un goût parfait. Grâce au système d’eau intelligent (I.W.S.®), la D400 détecte automatiquement si un filtre à eau est inséré et indique lorsque sa capacité arrive à épuisement.
J.O.E.® ouvre les portes d’une dégustation parfaite, totalement personnalisée
L’interface de commande de pointe JURA Operating Experience révolutionne l’interaction avec votre D400. Simplement connectée par Bluetooth au Smart Connect* inséré dans votre machine à café, J.O.E.® offre un outil moderne, intuitif et pratique qui vous aide à profiter au mieux de tous les avantages de votre D400. Élargissez l’éventail de produits de votre machine à café, adaptez des réglages tels que l’intensité du café à votre goût personnel à l’aide d’un curseur, donnez un nom à vos spécialités préférées et attribuez-leur l’image de votre choix. Avec J.O.E.®, vous emportez vos réglages produits partout avec vous. J.O.E.® vous tient au courant des messages d’état et vous dit, par exemple, quand il faut recharger la machine en eau ou en grains de café. Pilotez confortablement votre D400 depuis l’écran tactile de votre smartphone.
Des fonctions élargies
Equipée en option du Smart Connect, la D400 déploie tout son potentiel grâce à JURA Operating Experience (J.O.E.®). Outre diverses possibilités de personnalisation, son éventail de spécialités s’élargit pour intégrer le ristretto, l’espresso doppio, ainsi que le lungo Barista et le caffè Barista, deux préparations particulièrement digestes. Si vous le souhaitez, vous pouvez également préparer deux ristretti, deux espressi ou deux cafés en un cycle de percolation.